The Greatest Guide To ناهار چی درست کنم ساده باشه
The Greatest Guide To ناهار چی درست کنم ساده باشه
Blog Article
برای تهیه سیر قلیه رشتی ابتدا گوشت مرغ را پس از تمیز کردن به همراه لپه داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم.
برای مطالعه ادامه مراحل پخت این غذای محلی خوشمزه مقاله طرز تهیه چغرتمه مرغ را بخوانید و فیلم طرز تهیه آن را هم تماشا کنید.
در صورت تمایل، میتوانید مقداری پنیر خامه ای (از هر نوع دلخواه) روی کوکوی اسفناج خود بریزید.
سپس برنج را پس از پاک کردن، نسبت به نوع آن تقریبا حدود ۳۰ دقیقه در یک قابلمه مناسب می خیسانیم، به صورتی که آب حدود نصف یک بند انگشت بالاتر از سطح برنج باشد، سپس نصف قاشق غذاخوری نمک اضافه می کنیم.
آبگوشت بز قورمه، پیشنهاد بورس فردا برای ناهار فردا ۵ فروردین ۱۴۰۱ است.
باقالی های اضافه شده به پیاز را خوب ترکیب کنید و تفت دهید تا کاملا رنگ زردچوبه بر تمام مواد غالب شود. اگر میزان روغن کم بود اضافه کنید.
برنج را هم که از پیش شسته و خیس کردیم آبکش کنیم و در هنگام پخت آن را زنده تر برمیداریم.
در نهایت زمانی که یک طرف کوکو کاملا سرخ شد آنرا بر می گردانیم و اجازه می دهیم طرف دیگر کوکو نیز بپزد و کاملا سرخ شود.
(اگر میخواین کوکوها رژیمیتر بشن، در این مرحله پنیر پیتزا اضافه نکنید یا مقدار آن را کمتر کنید. به مقدار لازم ادویه اضافه میکنیم و بعد باهم مخلوط میکنیم.
مرغ را با دنده ریز چرخ گوشت چرخ نمایید و غذا برای ناهار چی بپزم پیازها را هم با رنده ریز خرد کنید و آبش را جدا کنید.در صورتی که آب پیاز را کامل نگیرید موجب می شود کباب ها شل شوند.
مرغها رو با ادویههای دلخواهتون طعم دار کنین. ( پیشنهاد ما فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و نمک است).
درب ظرف را بپوشانید و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید. سپس ماهیها را از ظرف بیرون بیاورید. آنها را در صافی بریزید تا آب اضافی، خارج شود.
در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم و چند دقیقه ای تفت می دهیم تا طعم و بوی خامی رب گوجه فرنگی گرفته شود.
شاید برایتان جالب باشد ولی نحوه درست کردن «مرغ نمکی» هم مثل طعم آن، با دیگر مرغهای شکم پر فرق دارد. در این غذای چینی، مرغ در پوششی از نمک و لا به لای آن پخته میشود.